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【丸新本家】九曜むらさき(720ml)

【丸新本家】九曜むらさき(720ml)

湯浅は醤油と金山寺味噌発祥の地であります。金山寺味噌の製造過程で味噌樽に溜る液を見つけ、それを採り出したのが、醤油の始まりだといわれています。
この九曜むらさきは金山時たまりを年月をかけて仕上げたものです。
この醤油の特徴は、金山寺味噌の醸造蔵で熟成される醤油で、風味は格別の味わいであります。
お刺身、おひたし、お漬物のかけ醤油としてはもちろんのこと、素材の持ち味わ生かす煮付けや和風ステーキ、焼肉にもお使いいただけます。
塩分は13%と控えめですので、素材の旨みをより一層引き出しお召し上がり頂けます。添加物は一切使用していません。

製造者 : 湯浅醤油有限会社・丸新本家(和歌山県湯浅町)
原材料 : 金山寺味噌たまり、丸大豆、小麦、食塩、アルコール

常温便にてお届け(常温便にてお届け)
※温度区分が異なる商品と同時にはご注文できません。

販売価格(税込)
1,405 円
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